Ein Edelstahlrohr ist eine Art hohles runder Stahl, das vor allem in der Industrie weit verbreitet ist, wie in Transportleitungen und mechanischen Strukturkomponenten in der Öl-, Chemie-, Medizin-, Lebensmittel-, Leichtindustrie sowie in der Messtechnik usw. Darüber hinaus wird es, wenn Biege- und Torsionsfestigkeit gleich sind, aufgrund seines geringeren Gewichts auch häufig zur Herstellung von Maschinenbauteilen und Ingenieurstrukturen eingesetzt. Es wird außerdem oft für Möbel und Küchenutensilien verwendet.